Il Gruppo SAVE opera nel settore dei servizi ai viaggiatori, svolti principalmente in regime di concessione, attraverso una struttura organizzata in tre aree di business:
- Gestione Aeroportuale
- Gestione e Sviluppo di Infrastrutture di Mobilità
- Food & Beverage e Retail
Il Gruppo SAVE - insieme a FS Holding - gestisce le infrastrutture (complessi immobiliari) e i servizi collegati in 103 stazioni ferroviarie italiane.
Nella divisione F&B e Retail il Gruppo SAVE opera direttamente attività commerciali attive nei servizi di ristorazione al pubblico e nella gestione di negozi specializzati per viaggiatori.

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